餛飩與餃子不同。
餃子皮厚,肉多,煮的較久。
餛飩卻是皮薄餡小,小火煮個一會就得撈出來。
喬連連就趁這會的功夫把幾個瓷碗一溜排開,裡麵放上小蔥末,香菜末,紫菜乾,雞蛋皮碎,一小撮香料粉。
等混沌浮起來,先舀上一勺開水,澆進碗中,把湯汁衝出來。
緊接著,撈起半透明的小混沌放入碗中,最後滴上兩滴芝麻油,完活兒!
喬連連剛把飯舀好,幾個小饞貓就已經眼巴巴的蹲在了廚房門口。
“娘,好香啊。”連最沉默寡言的顧鐘都忍不住吸了下口水。
喬連連忍俊不禁,讓顧城把碗分次端到了院子裡的木桌上。
最後,一人分了一個湯勺,幾個孩子歡呼著衝向了自己的碗。
“哇,真好吃。”顧樓才吃了一口,就忍不住讚歎。
“娘做的都好吃。”顧歌照舊是個馬屁精選手。
“這味道,確實比路邊的好多了。”顧鵲總算給了點建設性的意見。
言罷,幾個孩子再顧不得其他,開始大口的吃飯。
這混合了香油和香料的鮮香味兒在老宅裡攪動了片刻,最終向著籬笆外飄去。
“哇,是什麼這麼香。”碧鬆冷不丁聞到,停下了腳步,深嗅了一口氣,滿臉陶醉。
“彆聞了,爺讓我們來打聽那顧家三媳婦的事兒,還沒打聽到呢,趕緊的,天都要黑了。”