所謂饑餓營銷。

第一步是引起關注，第二步就是建立需求。

第一步靠著長公主已經達到了。

第二步喬連連沒什麼擔心的，四喜樓雖然在京城是個初來乍到的新酒樓，但在安陽郡卻已十分成熟，吃過的人就忘不掉這味道。

如今又有東家親自把控著，大致上是出不了錯的。

現在關鍵在於第三步。

所謂饑餓營銷，重要的是饑餓。

意思不把大眾喂飽，要讓大眾一直有期待值，並且嚴格控製數量，不能批量生產。

有句老話說得好，大白菜之所以不值錢，是因為多。

當喬連連把這個想法提出來的時候，韓兆第一個讚同。

羊肉串在安陽郡雖然火爆，但因為量大便宜，在最初的火爆後，如今已經開始逐漸趨於平淡。

當然也跟天氣有關，太冷了大家肯定更想吃點熱湯熱飯。

但從某種角度來講，沒有控製產量，也算一部分原因。

所以韓兆想在京城嚴格控製羊肉串的產量。

喬連連歪著頭看他，“大虞王朝走南闖北的人不在少數，人家要是在安陽郡吃過不限量的烤串，結果到了京城就限量了，豈不是會有微詞？”

這話說的在理。

韓兆捫心自問，他要是身為客人，在一個地方吃東西不限量，另一個地方卻限量了，心底肯定會不愉，說不得還會背後抹黑兩句。