廚師長連忙反駁道：“我乾了這麼久，我知道這個食材雖然沒有以前的新鮮，但也不可能會吃壞肚子，真的，我試過了。”</P>

鄭偉越聽越生氣，拍著桌子說：“我們是五星級酒店，我們酒店裡的食材必須用最新鮮的，不能拿次品去湊合。”</P>

停頓了幾秒鄭偉接著說：“不管怎樣，你立刻停止和這個供應商合作，並且聯係原來的供應商，看能不能挽回局麵。還有，你和汪廚師，等著接受處分吧！”</P>

廚師長懊惱不已，但事已至此，隻能照辦。</P>

解決好供應商的時候，鄭偉把廚師長和汪廚師叫到辦公室。</P>

鄭偉直接說：“你們兩個辭職吧，我不想讓大家難堪。”</P>

廚師長在這酒店乾了十多年了，就這樣讓他走人，他覺得心有不甘，於是還在鄭偉麵前擺著譜說，店裡的特色菜都是他一個人推出的，如果他走了，店裡的客人以後吃不到他做的菜，營業額會下滑的。</P>

汪廚師也在旁邊附和著說：“鄭總，這次我們知道錯了，你就再給我們一次機會吧。”</P>

經過這件事，鄭偉已經下定決心開除他們了，所以鄭偉沒有留一絲情麵說：“你們既然做了對不起酒店的事，那你們就應該為你們所做的事情付出代價，所以今天你們兩人必須離開酒店，去人事部辦理離職吧。”