第108章 日入二十萬(2 / 2)







“羅大廚,東西都買回來了,你快看看。”</P>

[優質豬大腸]</P>

[不錯的海參]</P>

[還行的凍蝦仁]</P>

“好,還行。”</P>

想不到這豬大腸還是優質的。</P>

看來在賣食材這點上還是有進步的。</P>

“羅大廚今天中午又有肥腸吃?”</P>

“嗯,乾鍋肥腸,蔥燒海參,炸蝦仁。”</P>

“吸溜~又是三個新菜,這也太棒了。”</P>

“不過這肥腸看起來挺新鮮,交給你洗了?”羅凡看了看,發覺大腸還有點溫度在。</P>

可能剛殺不久。</P>

嗯,還有一股很霸道的味道。</P>

“行,交給我。”楊哥很樂意乾活,隻要乾活,待會就能第一個吃到。</P>

羅凡把大腸塞給他。</P>

楊哥樂嗬嗬的,感覺提著的是一袋子錢。</P>

“肥腸,我的最愛!”</P>

羅凡嫌棄的搖搖頭,回到後廚看看時間差不多了,也該把食材弄出來。</P>

爆炒肥腸也算是比較比較有名的魯菜。</P>

主要材料就是肥腸。</P>

在非常好之前,他先把爆燒海參做了。</P>

將海參處理好。</P>

然後將大蔥簡單焯個水。</P>

海參同樣要焯水。</P>

大蔥焯水後炸的時候不容易糊,這時候就起鍋燒油,油要多一些,先把大蔥炸一下。</P>

當大蔥全身色澤金黃,撈出來,然後將海參放入油中炸一下。</P>

差不多了,再把海參撈出來控一下油,接著放下一些豬油,把大蔥再炸一下。</P>

然後放點蔥薑爆香,差不多了再倒入海參進去,加入生抽,老抽,味精,鹽巴,花雕酒。</P>

花雕酒還是挺實用的。</P>

再加入些許水,等湯汁差不多了,再勾芡。</P>

就在這時,曉舞像是聞到了味道一樣跑了進來。</P>

“早上好,羅大廚,楊哥,這麼早又在做飯了呀。”他仰起頭,小鼻子聞了聞:“嗯~好香啊。”</P>

“你怎麼來了,沒有拍戲?”</P>

曉舞穿著牛仔褲,休閒鞋,短袖外穿著一件防曬衣。</P>

湊到灶台前。</P>

“一看就很好吃!我休息,沒有拍戲,我的戲份也拍完了。”</P>

“嗯,那在這等著,待著吃完飯。”</P>

她就在這邊看著,不一會,她問道:</P>

“羅大廚,我送你的車,在用嗎?”</P>

“額…開過兩回,還挺好。”</P>

“那就好。”曉舞臉上露出開心的笑容。</P>

“實在是太貴重了,平時都舍不得開。”</P>

“不行車一定要經常開,不然會生鏽的。”曉舞非常認真道。</P>

這會兒楊哥進來了,拿著洗好的肥腸。</P>

然後就受到了海參這裡,哈喇子都忍不住了。</P>

“我去,海參?大補啊!”</P>

“吃多了也不好。”</P>

“不不不,我虧空嚴重需要大補,需要多吃一點。”楊哥擦了擦嘴角。</P>

此時,曉舞退出去幾步。</P>

“咦,楊哥,這是什麼呀,好惡心。”</P>

一大串肥腸,看起來像蟲子一樣,還滴著水,特嚇人。</P>

“這個這個是肥腸,看起來雖然臭,但是吃起來香的很。”楊哥傲嬌道:“我可是洗了好久,一點異味都沒有。”</P>

“哦,今天中午又有肥腸吃?”</P>

“對,。”</P>

“太好了!”曉舞開心起來。</P>

這下看著肥腸就不那麼害怕了。</P>

羅凡拿了兩雙筷子給他們。</P>

“嘗嘗吧。”</P>

看見他們兩個臉上露出滿意的表情,羅凡問:</P>

“竹清怎麼沒有和你一起來?”</P>

“哦,她還有幾場戲,很快就殺青啦。”</P>

“是嘛,那你有新的戲嗎?我看很多明星經常都是幾個劇組或者綜藝到處跑。”</P>

“我沒有呢,我讓經紀人暫時彆安排,哪裡有你我就在哪裡,嘻嘻,好吃!”</P>

曉舞一口一塊海參,很快,一盤海參就剩下半盤。</P>

海參還是可以吃的,味道好不說還比較補,男足不是天天都要吃嗎,肯定很補的。</P>

至於動物的內臟,其實女孩子一般都很少吃內臟,尤其是現代年輕的明星。</P>

與此同時,羅凡開始準備處理蝦仁。





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