呂英傑、李玉雪的小家，此時院子裏擺了兩張桌子，坐滿了人。

李安夫妻、李三北夫妻、李四北，還有李家第三代的李良等幾個小孩子。

桌子上擺著兩大盆用蒜汁、麻醬、香醋、鹽、花椒等調料水，還有黃瓜絲拌好的釀皮！

沒錯，就是在現代橫掃西北各地的傳統小吃美食釀皮。

西北釀皮是用綠豆麵、高粱麵、麥麵製成，做法比較複雜，具有色豔味美、油濃汁足、涼爽利口、噴香解暑之特點。

西北釀皮食法多樣，既可當主食，又可當菜看。（以上兩段摘自網絡）

西北釀皮又叫麵皮。唐朝就有了。

李玉雪去年秋天來到大周時，天氣已涼，便沒有做出這道小吃美食。

今年天氣熱了，她用了半天的功夫，做出大周國夏天的第一份釀皮，請娘家人品嚐！

黃色的釀皮、灰色的麻醬、綠色的黃瓜絲、白色星星點點蒜沫，調料水充足，香味誘人，看著就特別好吃！

雖然沒有畫龍點睛的辣椒油，但是這樣已經很好了。

李玉雪特意放了很多的蒜蓉蒜汁，蒜汁的辣味獨特，吃生蒜殺菌，一舉兩得。

李安向來愛吃葷，哪怕吃麵，也要吃放了肉沫的，可是吃這純素的釀皮，覺得爽口、酸辣，好吃的很！

方月、李三北、崔春、李四北吃了第一口釀皮後，就停不下來。

李玉雪一邊吃，一邊問道：“好不好吃？！”

幾個大人都顧不上回答，還是李四北停下筷子答道：“這釀皮賣相好、味道好，香味也獨特，好吃的很，比涼麵好吃的多！妹妹，你可真聰明，能用麵做出這樣好吃的吃食。”

幾個小家夥吃的小嘴沾滿汁水。

六歲的李良吃了幾口，就給兩歲的堂妹李紫喂一口釀皮，還道：“有些辣，你要是覺得辣，你就說，我就不給你喂了。”

李紫小鳥般張開嘴，然後眼巴巴的望著李良。

李良放下碗筷，趕緊給李紫喂一口釀皮。

三歲的李金用筷子不利落，人也小，隻能等著她娘崔春喂。

崔春這個饞貨，吃起釀皮就不放筷子，顧不得給李金喂。

李三北見女兒李金快哭了，趕緊給李金喂一口釀皮。

李玉雪跟幾個小家夥問道：“好不好吃？”

幾個小家夥奶聲奶氣的道：“好吃！”

李升指著桌上的大木盆，道：“真好吃。姑姑，我能吃一盆。”

李良笑道：“李升，你別吹牛。”

李玉雪見侄兒侄女不停的吃，忙道：“別吃太多，小心撐著。”