李四北問道:“要不就讓大家在木推車上麵加一個鐵皮爐子,吃釀皮送熱水?”
當時李玉雪設計的木推車就有可以放鐵皮爐子、鐵皮鍋的地方。
陸成道:“我也想過這樣做,隻是燒熱水要用到柴,金城的柴木都得花錢買。成本增加,利潤減少。”
李四北問道:“要不就讓大家賣餛飩?”
陸成在來之前已經想過各種辦法,搖頭道:“試過,他們的廚藝太差,做出的餛飩不好吃。再者集市裏有好些賣餛飩的。”
李四北與李安相視對望後,李四北道:“大人別走了,在我們家裏住一夜,說不定,我們全家想一晚就有主意了。”
初冬,天黑的早,此時天色已暗。陸成決定在李家住一晚。
李安請陸成喝酒,聊北部邊關的風情。
李安已有二十幾年沒有去過邊關,好奇那裏有沒有變化。
陸成剛從邊關那邊回來,道:“一眼望不到儘頭的沙漠,風沙好大,比金城大的多。”
“金城有周河。邊關沒有。”
“許多西北軍離開軍隊後沒有返鄉,而是留在那裏。邊關的人口不少。”
“聽說王爺開通了邊關的交易集市?”
“是。前些天剛開通的。這不是大總管去了一趟邊關回來向王爺稟報那邊很多商人在地下交易,少交了好多的商稅,還容易出事。王爺決定放開邊關的交易集市,讓本朝的商人與西域各國的商人光明正大的做買賣。”
“這是好事!邊關比金城冷的多,現在交易集市的人應該少了,等明年開春暖和後人就會多。”
本朝執行的是半鎖國政策。
十幾年前,西域的大商人為了打通絲綢之路,給皇帝獻上玉米種子、珠寶、美人等。
皇帝下旨每年西北的邊關允許兩千西域商人入境。
現在明王在邊關放開交易集市,西域商人定會蜂擁而至。
可以想象,明年的邊關非常繁華。
李四北去找李玉雪時,李玉雪正在自家廚房做晚飯。
水煮肉片、泡菜炒飯。
水煮肉片的上麵是鋪滿辣椒粉的香嫩肉片,下麵是黃豆芽。
泡菜炒飯的泡菜有萵筍丁、長豆角丁等。
一菜一飯看著就特別美味。
李四北忍不住咽了一下口水,說明來意。
李玉雪道:“這些天得傷寒、中風的病人增多,我每日都要去藥鋪,忙的竟是忘記釀皮不好賣的事。無妨。我們的加盟攤子可以做新的買賣。”
李四北問道:“妹妹,你早有主意?”
“對啊。我設計的木推車裏麵能放爐子、鍋,就是為了這一天。去年我們家剛做鹵肉時,你吃過我做的肉夾饃、饃夾煎蛋,你還記得嗎?”
“記得。那是餅子,和金城這邊的大餅子不是一種餅。”