但即便是如此，卞連錫也一直絕少拿出來使用，一是因為售價太高，並沒有多少商業價值可得，二是熬製工藝過於複雜，僅僅時間上就需要72小時不間斷的慢火熬燉。

它絕不同於店裏目前正銷售火爆的其他養生湯，隻需要卞連錫配置好足夠分量的各式藥材，放置在大隻瓦罐裏就能一次性熬製出很多份，也不需要他親自蹲在爐邊看護火候。

那個外人絕接觸不到的甲字號後廚區，十幾處爐火上都有一人抱粗細的巨大瓦壇，裏麵24小時不間斷地燉著十幾種養生湯。

另一個隻有卞連錫自己才能進入的房間裏，還有六隻小型的爐具，那裏隻會熬製一些價格高昂的湯羹，同樣也是24小時從不關火。

被他稱之為夥房的地方，則是高價從星級酒店挖來的幾位廚師，由這些人來負責客人們的一般菜品點餐。

克拉姆同樣對卞連錫有很深的了解，而且去年暫住京都的那段時間裏有過深入的交流。

今天看到老朋友，他給了個大大的擁抱，並且說話也隨意得很：“卞老，你還是嫌棄我身上濃鬱的咖喱味兒，這樣的反應很不禮貌！”

卞連錫自有他的說辭：“我倒不是嫌棄，店裏也有咖喱口味的菜係，隻是我們道家跟佛家有著天生的距離感，用你們商人的說法就是競爭對手，離你遠一點完全是心理在作祟！”

克拉姆哈哈大笑，望著有點不知所措的夫人樂道：“阿什米塔，你別聽他欺騙你，華國人是最沒有宗教儀式的人類，所以你也不要以信仰不同的心理跟他們交流，因為他們根本沒有你想象中的信仰觀點角度問題，而是單純的與人正常交往而已，就像是一家人！”

英文裏並沒有忽悠這個詞，他把卞連錫的忽悠本意用欺騙來代替，未免有些詞不達意。

阿什米塔果然神情鬆弛了很多，她之前打過交道的華人，就隻有劉清山，那種相處方式還真的是家人的類型。

很快地，這位天竺婦人就深刻感受到了把烤鴨和廚師帶過來的毫無意義了，因為散人廬的任何菜係都是口味絕佳的，而且在品質上偏與養生，跟大油大膩的烤鴨是截然不同的兩種飲食風格。

烤鴨若是換一個環境食用，自是能體味出它的美食本意，但放在這裏的一係列飲食類型麵前，就顯得略有粗鄙而且缺乏健康意義了。

於是她很不好意思的找到劉清山說出了這個想法，劉清山樂道：“沒有關係，廚師來都來了，品嚐一點不同的口味也很正常！”

搞明白阿什米塔有點坐立不安的原因之後，卞連錫趕忙勸道：“其實我偶然間也吃些大魚大肉的東西，華國的飲食風格就是這樣，可包容一切不合時宜的事物，而後吸收融合，尤其在飲食方麵，更看重個人口味，與用餐環境關係不大！這裏不會有人介意的。”

劉清山也是直白的表達出自己的觀點：“我就比較偏好於火鍋、燒烤之類的大火大熱食類，不在於葷食的多少，而是喜歡那種口味！這裏的養生菜係我的理解是偶爾食用還成，吃多了就覺得有點過於清湯寡味了！”

這樣的聊閒篇飲食環境，最有利於人和人之間的感情交流，如此氛圍下的時間也過得飛快。

轉眼就到了半夜時分，散人廬其餘食客早就離開了，唯有他們所在的院落裏依舊燈火通明。

不過卞老爺子是不會始終坐陪的，不管客人是誰，身份有多尊貴，他自有自己的作息時間，到了點就會雷打不動的隱身不見。

克拉姆夫婦倒是在散人廬待得很舒適，主要是那幾種養生湯由於添加了少許張域燒酒，無論口味還是身體適宜度都很明顯。

這樣的名貴藥膳可不是什麽人都能品嚐到的，也隻有付老和龐家家主龐興昌才能享受到的待遇。

氛圍方麵有被彭四海稱之為神棍的王鴻濰一直嘴巴不停，這位老爺子可是早在年輕時候就一度混跡江湖，憑這一點兒道家占卜術到處坑蒙拐騙。

可老爺子是不認可這種說法的，按照他的思路，這隻是他做大事前的本金積累階段，頂多能跟資本原罪扯上一點關係。

後來成年後的王鴻濰還真是有所作為，憑借著一門古拳法的開創人，門下弟子無數，甚至香江的武行裏，都有他徒弟的身影。

這門古拳法來自於琅邪王氏，可他身上可真沒有多少琅邪王氏延續了上千年的文人雅士傳承的影子。