梅氏後悔來告狀了，廚房的差事丟了啊！她來告狀不是不想管廚房，而是想要更大的權力管好廚房。布置侯府做得好雖然很出彩，但那是臨時性的任務，管廚房卻是長期的權力。廚房握在自己手上，不說自己院中吃的立時上一個檔次，府中誰不因此敬重自己三分？

當天，葉雪英就走馬上任，開始管廚房。

仙人管家務是什麽樣子？

坐在廚房大院議事廳，召集了眾管事嬤嬤，葉雪英打開任務欄，一列列的任務出來了。任務欄裏將事務的前因後果，講得清清楚楚。

眾嬤嬤看見大堂上坐的是葉雪英，心裏放鬆了。她們心裏暗笑，梅二少奶奶被為難得跑了，現在換大小姐來就有用嗎？梅二少奶奶好歹還懂一些管家的道道，不是生手。這位大小姐常年不在家中，又沒管過家，她一個小姑娘，能懂什麽？大小姐雖然廚藝高，恐怕連雞蛋多少銅子一個都不知道。

葉雪英的感覺何等敏銳，馬上看出這些嬤嬤的神情放鬆了，眼神裏微露著輕視。

葉雪英指了指跟來的福嬤嬤，又晃了晃手上的對牌，說：“母親命我來管著廚房，我本不欲多事，但父母之命不可違。今天既然來了，就想著好好整理一下廚房，為母親分憂。”

眾嬤嬤含笑，恭敬的聽著小姐說話。

沒有大夫人身邊的福嬤嬤，沒有對牌，大小姐要管廚房，誰還敢站出來指責不成？

她們明白，大夫人這是要大小姐學著管家，在出嫁前用自家的廚房練練手。她們暗自琢磨，大小姐是個愛玩的人，肯定不耐煩管事。隻要收斂點，不要鬨到大小姐麵前，應該就沒事。

管藥膳的李嬤嬤則想著，馬嬤嬤幾次不肯跟自己合作，把持著乾貨不放手，又是侯夫人的人，或許可以借大小姐的手弄走她。

管酒倉的周嬤嬤暗喜，梅二奶奶差點抓住了自己的馬腳，幸好現在換人了，自己不用急著抹平賬了。

管炭火的趙嬤嬤心裏忐忑，聽說大小姐非常聰明，千萬不要挑出我的毛病來。

管廚子的大廚溫嬤嬤心裏也有點不安，大小姐對烹飪太講究了，她要挑起自己烹飪的毛病來就完蛋了。按大小姐的要求，府裏幾十個廚子，就沒一個能合格的。

管果子的馬嬤嬤心裏想著，這下可以多賺一筆了。大小姐又不知果子的價，我把進價虛報高一點也沒事。

管醃製的江嬤嬤心裏嘆了口氣，換誰來也沒我事，醃製這一塊也就這樣，油水有限，倒是便宜了那幫家夥。