水煎包、酸辣湯

這些日子溫仲夏常去酒樓監工, 總會帶著杭曜指派過來的兩個護衛。不過長久下去不是個事兒，畢竟人家的本職工作是保護杭家的安全，還是招個自己人為好。

她讓護衛幫忙尋摸, 他們做這一行許多年，有自己的門路, 比從外麵隨便招人靠譜些。

溫記裏都是一幫年輕女孩兒，溫仲夏希望最好招個女護衛, 吃住在一起更方便。

本以為這個要求很困難, 畢竟護衛這個行當幾乎都是男人, 但令人驚喜的是，他們還真找來一個女的。

她叫蘭姑，單聽這個名字, 真的很難想象這是個格外高大魁梧的女人。

蘭姑的個子比溫記所有女孩兒都要高，甚至那兩個護衛也矮她半個頭。

她的父親是個鏢師, 母親早亡, 她從小便跟著父親大江南北的走鏢，也學了不少拳腳功夫。

後來父親病逝，鏢局解散，她就靠接一些短途送貨的活計為生。

以前同在鏢局做事的一位鏢師大叔如今在做宅家護衛, 蘭姑從他口中聽說溫記百味的掌櫃正在托人找護衛，最好是女人，她覺得這是個好機會，便一大早尋了過來。

溫記大堂中，蘭姑正在大快朵頤。

一盆水煎包，足足二十個, 每個都有成人半個拳頭大，不消片刻, 一大半就被她咽下肚。

徐袖等人瞠目結舌，這女人也忒能吃了。

“溫掌櫃，你這兒的煎包真香。”

蘭姑剛把嘴裏的咽下去，又伸手拿了一個。

水煎包是柳葉形狀，表麵暄軟白胖，底部金黃酥脆，直接從中掰開，內部冒著騰騰熱氣，雪菜肉沫的餡兒瞧著就很誘人。

蘭姑很能吃辣，掰開的煎包懟著油潑辣子重重碾了碾，包子變了顏色，再送入口中，上軟下脆，餡料鹹香多汁，香辣適口。

溫仲夏看她吃得香，柔聲問：“夠嗎，要不要再來一盤？”

蘭姑邊嚼邊認真數了數盤子裏剩餘的個數，含含糊糊道：“包子夠吃了，就是能不能再來一碗酸辣湯，沒有的話白開水也行，有點噎得慌。”

她舉起見底的白瓷碗，咧開的笑容明亮又坦蕩。

大夥兒忍不住偷笑起來，二丫接過她手中的碗，笑嗬嗬道：“我去盛來。”

溫仲夏交代了一句，“案台上不是還有一些炸蘿卜丸子麽，加到湯裏。”

二丫應聲而去，沒一小會兒，端著滿滿當當的酸辣湯回來，幾個炸丸子漂浮在湯汁中。

蘭姑道了聲謝，呼呼大吹兩口，迫不及待喝了起來。

酸辣湯裏有豆腐絲、蛋皮絲、黑木耳絲、火腿絲等等，五顏六色的，淡淡的酸味和胡椒粉的辛味直往鼻腔裏鑽。

湯汁濃稠鮮美，酸中帶辣，辣中帶鮮，很是開胃。

蘭姑不愧是走過江湖的，不拘小節，在大家的注視下，兩口水煎包，一口酸辣燙，喝得呼呼嚕作響。

溫記眾人明明已吃過早飯，瞧著瞧著，肚裏的饞蟲似乎要蠢蠢欲動起來。

吃得真香！

蘭姑就著第二碗酸辣湯，將剩下的水煎包一掃而空。

放下碗筷後，她十分滿足地喟嘆一聲。

“不瞞大家，我好久沒吃這麽痛快了。”

本來會找女人送貨的人家就不多，現在正值冷冬，活計就更少了。

許久沒收入，她的日子不免捉襟見肘，可她又不會乾別的。

她曾在一家繡坊乾了幾天護院，然而那掌櫃嫌她吃得太多，打發了她。

要不是剛好聽說溫記招女護衛，她已打算去暖和的江南討生活。

蘭姑皮膚又糙又黑，身上衣服也單薄，但她卻沒有絲毫窘態，仿佛外在的困頓壓根不是事兒。

溫仲夏很欣賞她這種豁達的態度，仔細問了問她以前走鏢的經歷，蘭姑一一答來。

聽聞她那些跋山涉水，風餐露宿的經歷，徐袖頗為唏噓，走鏢的日子真不容易。

溫仲夏又問：“聽說你拳腳功夫不錯，可否展示一下？”

麵試嘛，自然要把真技能亮出來。

“沒問題。”

蘭姑起身看了眼四周，都是桌椅施展不開，便抬腿走到門外。路上行人來來往往，她也不介意，一套拳打得行雲流水，虎虎生風，幾個抱著書經過的太學生看呆了。

待她收拳站定，溫記眾人紛紛大力拍掌。

溫仲夏雖沒學過，但看得出她這一套不是花架子，有真本事。

成七娘好奇地捏了捏蘭姑的胳膊，眼睛瞪得渾圓，“好結實。”

就這她這個體格，這個飯量，溫仲夏可以想象衣服底下夯實的肌肉。

蘭姑自己拍拍了胳膊，笑著說：“別的我不敢保證，但是一般的男人打不過我。”

幾個小丫頭皆露出崇拜的目光，好有安全感。

那還有什麽好說的，麵試過關。

除了溫記必有的月錢和福利外，溫仲夏讓她退掉郊外租的小房子，搬到溫記來住。