他瑜瑜姐做的飯好吃著呢，能香掉這老師傅的大牙！

林知瑜將鍋蓋掀開，將一把香菜跟紅辣椒隨手扔了進去。

鍋蓋掀開的一瞬間，一股濃鬱的魚香味兒襲來，魚鮮味兒混合著醬油的鹹味兒，還有調料的味道一股腦兒地撲麵而來。

大夥兒下意識地吸了一口氣，也顧不得吹胡子瞪眼睛的大師傅了，紛紛上前去看。

鯽魚表麵覆蓋著醬油的油亮，湯汁咕嘟咕嘟冒著小泡，嫩綠的香菜碎跟紅豔豔的辣椒段還有黃騰騰的玉米餅，讓人忍不住眼前一亮，這顏色搭配的多好啊！

還有這味道……還沒吃呢就這麽香，這要是吃上一口，還不得香迷糊了！

這就是醬油鯽魚？

孫旺祖咽了咽口水，來不及招呼大夥兒，率先拿筷子夾了一筷子鯽魚嚐了嚐，魚刺魚骨酥酥脆脆入口成渣，魚肉細嫩鮮甜，裹著醬油的鹹香，滋味兒那叫一個絕。

孫旺祖又拿了一個玉米麵餅子，玉米麵餅子表麵金黃，底部微焦，焦香混合著玉米甜香，還有湯汁的鹹香，一口下去外表酥脆裏麵綿軟，越嚼越香。

他竟不知道玉米麵餅子還能做的這麽好吃，他以前怎麽想不出來這個做法兒？

要不怎麽說還得是林家妹子呢，不服不行。

孫旺祖將一個餅子都吃完了，打了一個飽嗝，才一臉幸福地招呼著大夥兒都嚐嚐味道，尤其是滿臉不屑的大師傅。

大師傅自然不肯，那玩意兒也就是看著好看聞著香，但味道肯定不好吃。

他又不是沒吃過鯽魚跟玉米麵餅子。

可見大夥兒一窩蜂地跑去吃那勞什子醬油鯽魚，眼看著一鍋鯽魚跟餅子都快吃沒了，大師傅急了，跑過去拿起筷子搶了一塊兒，又搶了一個玉米餅子。

他決定等嚐一下味道，再教這些小年輕該如何做人。

醬油鯽魚入口的一瞬間，大師傅緊鎖的眉頭下意識舒展了，隨即又緊緊地擰了起來。

林知瑜做醬油鯽魚的時候，他看了全程，工序不算複雜，用的調料也很簡單，甚至連放調料的順序跟時間都沒那麽講究，還有那配菜香菜碎跟紅辣椒段也是在最後一刻隨意一撒，一點兒說道都沒有。

那為什麽這鯽魚那麽好吃呢？

外酥裏嫩，魚刺魚骨入口成渣，還能保持魚肉的鮮嫩，料汁也滲透到裏麵去，有滋有味兒偏偏一點兒都不鹹。

大師傅不信邪，又吃了一口玉米麵餅子。

同樣是外皮足夠酥脆，裏麵綿軟，吃起來不僅有玉米的香甜還有一點兒焦香，帶著一股淡淡的醬油鯽魚味兒。

這確實挺好吃的。

大師傅不知不覺把那個玉米麵餅子吃完了，一抬頭才發現大夥兒都盯著自己，臉上不禁有些紅。

先前各種挑刺的是他，如今吃的最香的也是他。

大師傅感覺臉上有些掛不住，嘴硬道，“這東西好吃是好吃，但製作起來耗費時間，又是炸又是燉的也耗費油跟調料，那得賣多少錢一份？

賣貴了人家又不是傻子，誰舍得花大價錢買那麽一份東西吃，賣便宜了，老板估計連本都掙不回來。”

這做菜不僅要講究色香味俱全，還得講究用料，用一堆料做出一道菜來的確好吃，可這成本不也上去了麽。

他敢保證就是後廚的大廚們其他活兒不乾了，專門做這一道菜，一上午也做不出來幾道。

另外這油隻能用一天，隔了夜，這油便會出現油脂味兒，絕對不能再用，成本多高啊。

宋錦為不高興了，“你這老人家咋回事兒，怎麽處處挑刺呢，先前我瑜瑜姐做飯的時候，你這挑刺那挑禮，還各種炫耀你的技能。

現在瑜瑜把菜做好了，就數你吃的歡，我隻吃了一口醬油鯽魚，那玉米餅子我一口沒撈著，可你又這樣說。

咋，全屋子就你一人懂做飯懂成本唄，其他人都是傻子？”

“我說的都是實話，這些都是需要考慮的現實問題，還不能提了。”大師傅粗慣了，被宋錦為一懟，倒也沒生氣，隻是依舊堅持自己的觀點。

宋錦為想說點什麽，被林知瑜按了下肩膀。

她好脾氣地笑了笑，“這位大師傅說的對。”

宋錦為更鬱悶了，那大師傅就是仗著自己年紀大欺負人呢，哪裏說的對了？

他看瑜瑜姐也太好脾氣了些。

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